CARTA DEI VINI
La cantine dei vini delle Cantine di Mattelin
Una selezione raffinata di etichette. Ogni bottiglia è scelta per esaltare i sapori dei nostri piatti e offrirti un’esperienza enogastronomica indimenticabile.
LE CANTINE DI MATTELIN
Vini delle migliori cantine
Con passione e amore per la cucina tipica genovese, il personale altamente qualificato della Cantine di Mattelin offre una scelta di vini adeguata ai piatti serviti, come il noto bianco di Coronata.
Questo vino, dal sapore fruttato e dal colore tonico, era il bianco che i portuali erano soliti bere alla mattina, accompagnato dalla tipica focaccia ligure. Presso il nostro ristorante di pesce fresco è inoltre presente un’accurata selezione di vini delle migliori cantine liguri senza lieviti selezionati e senza solfiti.
LE CANTINE DI MATTELIN
I Rossi
| Dolcetto d’Alba Tintero | € 14,00 |
| Barbera d’Asti Gianni Doglia Boscodonne | € 18,00 |
| Morellino di Scansano Mentore | € 18,00 |
| Chianti Buccianera | € 18,00 |
| Fichimori Salento | € 21,00 |
LE CANTINE DI MATTELIN
I Bianchi
| Coronata Valpolcevera di Gionata Cognata | € 15,00 |
| Vermentino Durin | € 18,00 |
| Pigato Durin | € 18,00 |
| Fiano De Falco | € 15,00 |
| Falanghina De Falco | € 15,00 |
| Greco di Tufo De Falco | € 15,00 |
| Gewurztraminer Von Blumen | € 22,00 |
| Vermentino di Gallura Funtanaliras | € 24,00 |
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